月別アーカイブ: 12月 2012

ビーガンパラダイス:台湾編6日目

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台湾滞在最終日!

なんかこう感じで書くといきなり中国語になった感じですね。

どうでも良い話なんですが 僕の名前を中国語で発音すると
ヨー・ミンになるのですが その前に私はという意味の
ウォ(我)をつけると、 私は有名人ですと自慢している感じになるらしいです。

ついでにどうでも良い話ですが 僕の名前をスペイン語で発音すると
ビールを飲むとかになるとか。

有名だからビールを飲むのか
ビールを飲むから有名なんだか
分かりません。

さてはて
最後の一日は仕事で一杯だったのですが
電子街にいったり、ヨガ商品を販売しているショップに行ったりと楽しかったです。

それではお昼からー

まず芋粥!
さつまいもが入っているコンジーってやつです。
美味しかったです。
でも薄味過ぎたかな?って感じでした。

デザートに杏仁豆腐!

この杏仁豆腐は寒天が入っているらしく
すっごいもちもち!!!
プルプル!
ナタデココと杏仁豆腐の中間ぐらいの感触!

そして
台湾のヨガショップに行って来ました。

面白かったのが壁にヨギーニがズラーッと並んでおり
日本のヨガ関連の書籍もあったりして
へーって思ったりしました。

服に関しては色んな製品が販売されており
ナマステとか、イージーヨガがあったりと
さすがメイドイン台湾の商品がずらーっと並んでいました。

そして台湾最後の夜ということで鼎泰豊行ってきました!

ベジ餃子を2つ頼んで時間差でもってきてもらいました。

その間に

前回は空芯菜だったので今回は豆苗の炒め物にチャレンジ!
(゚д゚)ウマー
箸が止まりません

野菜オンリーの炒飯

そして鼎泰豊君みたいな
フィギュアがあったので
一緒に写真とってみました。

もうこんな所にも可愛さを持ってきたりしちゃって~
いやらしいなー
ちなみに鼎泰豊グッズが半端無くありました。

こんなんで台湾編はおしまいです。

また戻って来るまでー

結構近々戻ってきそうな気がするんですけどね。。。

再見!

ビーガンパラダイス:台湾編5日目

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おはようございます。

食い倒れてないヨギーのtomoです。

昨日はちょっと仕事をしていたので
思ってたより食いだおれていないので
タイトルもちょっと変えて見ました。

お昼に食べたのは

ファラフェル!
台湾で常に台湾料理を食べていたので最近ちょっと
変えてみようと違う食べ物を食べてみようとチャレンジしているのですが
正直な所、(´・ω・`)ガッカリ…って感じでした。
まずいわけではないのですが 美味しいというわけでもなく
やっぱり外国で美味しい物は現地の食べ物なんだなーという
事実を再認識した感じです。

日本から某有名人が来られたので、
その方々と一緒に夕食を食べました~
ただ、がっついていたのでデザートだけ一枚。

豆花!再び!

今日もお仕事モードでやんす。
台湾の色んな面を見れて嬉しいです。
ビバ・台湾!

Alex Morganのヨガセッション!

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前回のスポーツネタと似た感じなんですが。。。

Alex Morganという名前にピンと来る方はいらっしゃるでしょうか?
アメリカの女子サッカー選手の一人なんですが
彼女がヨガをやっているビデオが出回っていて
最近それがニュースサイトにも出るようになりました。

http://www.sportsgrid.com/media/alex-morgan-yoga-session/

このようにスポーツ選手も数多くヨガをしていて
ヨガをする事によってスキルを高めてオリンピック等でも勝負できる!

うーん。
いいですねー
僕も頑張ればオリンピックに?!?!

ビーガンパラダイス:台湾編食い倒れ4日目+ヨガw

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ヨガ関連のブログじゃなくて
食いしん坊ブログみたいになっているので、ちょっとばかし
ヨガ関連の話なんかも。。。入れないと。。。

朝からあれです。
MRTという地下鉄(地上も走るので関西の地下鉄みたいな感じです)にのって
出かけてきました。

台湾の切符はこのようにICチップが内蔵されているコインを使うか
スイカみたいなチャージ式のカードを使います。

入るときにチップをタッチして
出るときにはコインを機械の中に入れる感じです。
非常に合理的であり、紙のムダもなく素敵でした。

3回ほど駅を乗り換えて到着しました

ピュアヨガ!!
香港でも有名ですよね。

今回尋ねたピュアヨガは
市内にある大きなスタジオ(ビル!!)ではなく
とある建物内にあるワンフロアでしたが
でかく、綺麗で素敵でした。

ピュアヨガに来た理由はというと

ipodfile.jpg

僕の同期であり、台湾で頑張ってるノラ先生のクラスを受ける為にです!

ノラ先生は台湾でジヴァの先生の通訳もやっていたり、
前回台湾に来た時にもお世話になっていたので
クラスを受けに来ました。

世界中にいってクラスを受けられるのっていいですね。
素敵です。
何言っているのかさっぱり分からないのですが
そこは あれです。なんとか誤魔化せちゃう経験ってやつです。w

素敵なクラスありがとうございました。

更衣室に戻ってちょっとだけ足を洗って
出ようとしたらこんなものが。。。

脱水機!!!
ヨガウェア脱水可能!
これは( ・∀・)イイ!!
便利!
全然汗をかかなかったし、試す為に濡らすのもあれだったのでやらなかったのですが
これは素敵だと感じました。
ヨガスタジオにあったら欲しい!(多分w)

その後ノラ先生とリン先生と共に御飯を食べに行きました。
(結局、飯かよって思われるかもしれませんが。)

ミニ火鍋!

大根餅!

そして別れて、僕の違う顔(ビジネスマン)の仕事をしに
出かけて、夜に御飯を。

きのことアスパラガスのピザ!

そして

小豆が入っている冷たい豆花を食べました。

ビーガンパラダイス:台湾編食い倒れ3日目

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続いています
ビーガンパラダイスの台湾旅行記!

ゲストハウスに住んでいる人が
近くに美味しい菜食のビュッフェがあるよという事だったので
ブランチ的に行こうかと思い行ってきました。

で。。。も。。。
早くつきすぎて料理がまだ全部出ていない!

しかも。。。
ビュッフェじゃない!

まぁそれはそれ
あれはあれということで

山盛りな感じでとってきました。
ここにもあのプルプルが!
さつま揚げみたいのがあってそれがまたうまい!
ソースが絡んでうまい!

ええ。緑なものは一切ないのですが
2枚目にたくさん取らせていただきました。

今日は知人がいないのでタクシーとか地下鉄移動しながら
台北駅のラビングハットへ!

ゴマだれの餃子入りの麺炒め

そしてティラミス

ラビングハットのケーキは結構好きです。

足マッサージとか受けながら自分の体をチェックして

ゲストハウスに帰宅

ドイツから来ている彼は世界中を旅していて
学士を取る前の休みを利用して見れるだけ世界を見ているとか

素敵ですね。
彼の目には食いだおれているヨガの先生とか 
どういう風に写っているんでしょうか。

そんな頑張っている彼を応援する為に臭豆腐を購入しました。
国民的な食べ物ですし
台湾へ来たら一度は食べないとダメですしね。

罰ゲーム的 友愛な感じですよ。
はい
美味しく食べてくれました。

そんな一日でしたとさ。

ビーガンパラダイス:台湾編食い倒れ2日目

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台湾食い倒れツアー二日目!

まず朝御飯に包子!

おじさんが良い感じに作ってくれて
包装までしてくれました。
ハウ・ツー(美味しい!)

朝ヨガをしてそれからランチ~
今日のランチには臭豆腐を食べにいくのだとか。
臭豆腐は台湾の国民的な食べ物
誰もが好きだとか…

お店へ到着、臭豆腐以外に食べる物があるみたいなので欲しい物をピックアップして
お店のおばさんに渡すと素材をバッサバッサ切ってくれ沸騰している液体にガバっといれます。
豪快です。
それが醍醐味です。

出来上がる前にまずは
水餃子!

生姜のみじん切りと醤油+お酢に浸けてパクリ!

続いては

未だに名前が分からないのですが
プルプルの中に野菜が入っているベジ料理
結構国民食的なポジションだとか?

こうやって食べていたら
メインが出てきました。

さきほど選んだ野菜等が煮込まれて出てきました!
う!ま!い!
特にボールみたいなものがあって
ビーガン練り物みたいな感じで
本当に魚じゃないのかと何度も聞いてしまいました

完食!
満腹!
ハウ・ツー!

でデザートに台湾在住のジヴァムクティ先生である
ノラ先生のお兄さんがやっている杏仁ミルクや杏仁豆腐を売っているお店へ!

100%杏仁です。
ミルクとか入っていません。
杏仁豆腐+蓮の実を入れてもらい食べたらすっきり!
美味しい!

そして締めにディンタイフォンへ
ここは小籠包ですごい有名で日本にも支店があり
タイム誌の世界トップ10料理店にランクインしたことがあるのだとか。
ビーガンになる前に一度食べたことがあり、記憶に残っていましたが
ビーガンのチャオヅがあるとかでそれなら行かねばと行って来ました。

本店ではなくSOGOの地下に行って来ました。
5時ぐらいにもかかわらず20分待ちで テーブルは軽く100個ぐらいにも
関わらず満席でした~

生姜の千切りに醤油とお酢を加えてっと

まずは麺をすすり

空芯菜炒めとか食べて

蒸し餃子~~!!
ハウ・ツー!
餃子系好きです
はい!

そして夜市に出歩き


揚げた臭豆腐とか買って食べて

ゲストハウスに戻り素食の包子を食べましたとさ
ちゃんちゃん

ビーガンパラダイス:台湾編食い倒れ1日目

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台湾一日目

まずは空港からー
人生初のチャイナエアに乗っての台湾旅行です!
今回の機内食はビーガンではなくオリエンタルベジタリアンにしてみました。
アジアンベジタリアンはビーガンではなかったりするのですが、
オリエンタルはHappy Cow(世界中のベジタリアンレストランを紹介するサイト)
機内食ページにも載っているようにビーガン対応だとか。

一発目は焼きうどん!
ふむふむ、ちょっとアジアンふうな感じで
パンは田舎パンといえばいいのかな?
素朴な感じがホッとさせてくれました。

ゼリーはビーガンだと思うのですが
万が一のことを考えてパスしておきました。
そして台湾到着!

ヒートテックとか着込んで韓国と似たような服装できたのですが
暑い!!!これは脱がねば。。。

そして台湾は雨!
雨男どんだけ本領発揮なんでしょう。
一週間ぐらいずっと雨が続くとかw

まずは空港でシムカードをゲットして 
以前行った事があるベジ料理屋さんにGO!!!

これからの台湾の食い倒れツアーがうまくいくように
お祈りをしてと。。。

きのこの炒め物!

餃子!

いろんな物が出てきてお腹いっぱいですがまだまだ終わりません。

場所を移動して。。。

花生湯
ピーナッツを煮込んだ感じです。
あずきもはいっていて(゚д゚)ウマー

入れ物に顔って書いてあったので何なのか聞いてみると
杏仁豆腐だとか。

おお!

食べましたー
美味しかったです。
杏仁豆腐に氷をのっけてシロップをとろ~りと。。。

プリっとしたところに氷のシャリ感そして甘みがじわーっと
すごい感触が口の中に広がります。

そして場所を再度移動!

有名なかき氷屋さんに

トッピングに
コーン!とピーナッツ!
ピーナッツだらけ!でも美味しいからOKです!
甘いのを普通想像する自分としては
いい意味で裏切られた感じでした。

場所を再度移動して

未だに得体がわからなかった甘い飲み物をゲット!
中には寒天みたいな物が入っていました。
コーラの炭酸をなくしたような味?

ホステルに戻りチェックインを済ませて
2時間後にまた夕飯を食べに!

じゃーん!
火鍋って呼ばれる奴です。
3つにわかれてるのはベンツと呼ばれるらしいです

味は薬膳、タイ風、そしてプーアルマーラー

こんなかんじに入れたいものをもってきて
鍋にいれて食べます。

お腹いっぱい!!!!
ビーガンパラダイスの台湾旅行記は続きます!

韓国から日本へー

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三日間の韓国はあっという間ですぐに日本に戻ってきましたー

どうやってインチョン空港へ行こうか考えていて、先日電車で行ったら楽だったのと
荷物も殆ど無かったので電車でGO!
まず朝、韓国でお世話になってる所に挨拶に行き、ちょっとお話をしてから空港へ向かいました。

ソウル駅に到着!
朝から何も口にしていなかったので 海苔巻き屋さんが見えた時には
下っていたエスカレーターをまた登ったりしました。

うーん。
美味しかったです。

そして空港線に乗ろうとしたら特急なる物があるのを発見しました。

それって成田エクスプレスみたいな物ですか?!と
聞いたらそうだとか。。。
ソウル駅の近くに住んでいながらも知らなかった。。。

これは乗らないといけないなと思いチケットゲット!

搭乗すると

エクスプレスの文字が!

ちゃんと座れます!!!

そんなこんなでインチョンへ到着し
飛行機へのって日本へー

ビーガン料理は

こんな感じでした。

次の日には台湾!

忙しいんです!