最近Food編がなかったので
昨日色んな物を食べたので
それらをまとめてFood編作ってみました。
ちなみに昨日1日だけです。
まず、パンデサルにベジミートを入れたちょっとした
ローストビーフ的なサンドというかなんというか
モーニングロールに熱いベジミートに豆乳マヨを加えての
この料理はシンプルながら、ちょうどいいぬくもり、塩加減と言い素敵なコンビネーションです。
ランチにワビサビというレストランに行きました。
連れとして 前回フィリピンに来た時に教えた生徒さん達と行きました
(覚えてくれていて感動!!!)
フィリピンでは結構好きなレストランです。
前回も美味しくて二度ぐらい食べに来てので
今回も楽しみにしていました。
今日のビーガンケーキ!
チョコ!!
チョコラブ!
シャーマンキングじゃないですよ
まず焼売
照り焼き豆腐が入ってる包子
揚げ春巻き
ソースは甘いソースにマスタード
ピリ辛がイイ感じです。
餃子!
なんとも言えない美味しさ!
素敵です
バンミー
ベトナムのサンドイッチとして有名ですよね。
僕はバンミーの中にある野菜の酸っぱさが好きです。
ピクルスみたいな感じが。。。うーん。よだれがでてしまうぐらいです。
デザートにアイスとチョコケーキ!!!
完食!!!
美味しかったです
そして夕食は
Springという中華料理へ
ベジメニューも少しあったので
お昼と結構かぶってしまったのですが
ほらベジ中華って何回でも食べれる体質なので
全然ノープロブレムでした。
まずは包子
基本ですねー
美味しいですねー
ベジ饅
全粒粉を使ったこの饅頭は麦の力強さがでており
中の具に負けていない感じでした。
ルンピア(パクチー大盛り)
パクチー大盛りは正解だったと思います
毎回かぶりつくたびにパクチーの芳醇な香りが!
生姜醤油の焼売!
台湾料理とかで良くある生姜+醤油
普通の中華だと醤油、お酢、ラー油だと思うのですが
そこに生姜を加えるだけでもう
新たな世界が広がります。
近々台湾へ行くので楽しみです。
そして締めに
マーボー丼
全部一人で食べたので ちょっと少なめにしてもらいましたが
すごい美味しかったです。
また食べたいなー